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          第二屆中國米粉節南昌開幕 近500家企業參展"掘金"

          圖為第二屆中國米粉節主展館現場,民眾在觀展!⒘ 攝
          圖為第二屆中國米粉節主展館現場,民眾在觀展!⒘ 攝

            原標題:第二屆中國米粉節江西南昌開幕 近500家企業參展"掘金"

            中新網南昌11月24日電 (徐夢文 劉力鑫)第二屆中國米粉節24日在江西省會南昌開幕,吸引了近500家全國各地涵蓋米粉原料、生產、機械、速食品、餐飲、調味品、品牌孵化等類型企業參展“掘金”。

            以“小米粉大產業 擴內需促發展”為主題的第二屆中國米粉節由江西省商務廳、南昌市人民政府、中國飯店協會共同主辦。圍繞論壇會議、展覽展銷、特色活動三大板塊,主辦方設置了產業發展大會、產銷對接會、招商對接會、品鑒交流會等26場活動,主展區面積超3萬平方米。

          圖為第二屆中國米粉節主展館現場,江西米粉主題館內展示的江西省108種米粉產品!⒘ 攝
          圖為第二屆中國米粉節主展館現場,江西米粉主題館內展示的江西省108種米粉產品!⒘ 攝

            “中國米粉種類豐富繁多,江西米粉與全國各地米粉交相輝映、相持發展,共同鑄就了中國米粉格局和米粉產業版圖!苯魇∩虅諒d黨組書記、廳長謝一平表示,本屆中國米粉節聚焦米粉全產業鏈高質量發展,共建全國米粉產業發展交流合作平臺。

            中國飯店協會資深會長韓明說,第二屆中國米粉節圍繞繁榮餐飲市場、拉動餐飲消費,打造千億級米粉市場,將用“會+展+銷+賽”聯動的模式,多元融合,擴大米粉品牌影響力。

          圖為米粉節現場,一米粉參展企業人員展示速食拌粉產品!⒘ 攝
          圖為米粉節現場,一米粉參展企業人員展示速食拌粉產品!⒘ 攝

            “我們帶來了餐飲、家庭、工業三大類方案,共計100多種產品來參展!比蚬⿷溒髽I巨頭益海嘉里米粉項目銷售總監張裕森認為,中國米粉節不僅可以集中展示企業近年來在米粉和米粉相關產業的創新,也為行業搭建了更廣闊的相互交流的平臺。

          圖為第二屆中國米粉節主展館現場,一位主播在直播帶貨銷售各類米粉產品!⒘ 攝
          圖為第二屆中國米粉節主展館現場,一位主播在直播帶貨銷售各類米粉產品!⒘ 攝

            江西自古就是魚米之鄉,是中國傳統米粉生產消費大省。統計數據顯示,江西米粉年產量140余萬噸,遠銷30多個國家和地區。

          圖為第二屆中國米粉節主展館現場,一家米粉參展企業展示剛制作好的拌粉產品!⒘ 攝
          圖為第二屆中國米粉節主展館現場,一家米粉參展企業展示剛制作好的拌粉產品!⒘ 攝

            “我們將共同深入挖掘中國米粉所蘊含的豐富飲食文化、稻作文化、烹飪文化,以講好米粉故事為紐帶,弘揚中華傳統美食文化,持續打響中國米粉品牌,讓更多有味道、有溫度、有特色的米粉美食香飄萬里、名揚天下!敝x一平說。(完)

          責任編輯:李韻涵

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